UFC-Que Choisir de l'Eure

Alimentation

Conserves maison – Les règles essentielles pour éviter le botulisme

Conserves maison – Les règles essentielles pour éviter le botulisme

23 septembre 2023 Les cas de botulisme sont devenus rares, mais comme l’a rappelé le récent foyer survenu à Bordeaux un manque de...
Alimentation végétale – Nouvelle tentative pour bannir les termes steak, jambon ou saucisse

Alimentation végétale – Nouvelle tentative pour bannir les termes steak, jambon ou saucisse

6 septembre 2023 Le ministère de l’Agriculture propose un nouveau décret, destiné à réserver les termes de boucherie à des produits...
Billet de notre Présidente nationale : Nutri-Score – C’est gagnant-gagnant pour les consommateurs et les fabricants !

Billet de notre Présidente nationale : Nutri-Score – C’est gagnant-gagnant pour les consommateurs et les fabricants !

22 juillet 2023 Une étude de NielsenQ, tout juste publiée, vient une nouvelle fois confirmer, chiffres à l’appui, ce que l’UFC-Que...
Nouveaux OGM – Le marché européen s’ouvre en grand

Nouveaux OGM – Le marché européen s’ouvre en grand

6 juillet 2023 Dans un projet de règlement dévoilé le 5 juillet, la Commission européenne ouvre la porte de l’Union européenne...
Origine des viandes – L’étiquetage devient obligatoire pour la vente à emporter

Origine des viandes – L’étiquetage devient obligatoire pour la vente à emporter

6 juillet 2023 La mention du pays d’origine des viandes de bœuf, de porc, de volaille et d’agneau sera obligatoire à partir du 1er...
Légumes bio – Les serres chauffées de nouveau autorisées

Légumes bio – Les serres chauffées de nouveau autorisées

2 juillet 2023 L’interdiction de commercialiser des légumes bio cultivés sous serres chauffées, décidée le 11 juillet 2019 par...
Summer body – Une source de mal-être

Summer body – Une source de mal-être

2 juillet 2023 Montrer son corps en maillot de bain est une source de complexes pour nombre de personnes. À l’approche de l’été,...
Alimentation santé – Comment composer son régime méditerranéen

Alimentation santé – Comment composer son régime méditerranéen

28 juin 2023 L’alimentation méditerranéenne est associée à de nombreux bénéfices pour notre santé. Voici quelques repères pour...
Sécurité sanitaire des aliments – Vers une privatisation rampante des contrôles

Sécurité sanitaire des aliments – Vers une privatisation rampante des contrôles

28 juin 2023 Le transfert d’une partie des contrôles sanitaires des aliments à des opérateurs privés laisse craindre une...
Listeria – Rappel de nombreux poulets contaminés

Listeria – Rappel de nombreux poulets contaminés

28 juin 2023 Un rappel massif de poulets entiers de différentes marques est en cours depuis une dizaine de jours. La faute à...
1 2 3 4 14