UFC-Que Choisir de l'Eure

Alimentation

Fromages AOP : la sécheresse change la donne

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7 octobre 2022 Entre manque d’eau et températures caniculaires, les éleveurs ne peuvent plus respecter certaines exigences touchant à...
Compléments alimentaires : trop souvent hors la loi

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30 septembre 2022 Une enquête des services des fraudes montre que la majorité des fabricants de compléments alimentaires vendus sur les...
Nutri-Score (vidéo) : les notes vont bientôt changer

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30 septembre 2022 Les pizzas notées A, c’est fini. Les jambons B aussi. Les scientifiques en charge du développement du Nutri-Score ont...
Nutri-Score : un rapport européen favorable

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21 septembre 2022 Les experts du centre commun de recherche de la Commission européenne ont comparé l’efficacité de différents logos...
Édulcorants : ils favoriseraient les maladies vasculaires

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10 septembre 2022 Aspartame, sucralose, acésulfame… Ces molécules, qui remplacent le sucre dans les produits allégés, sont associées à un...
Engrais (vidéo) : comment ils contaminent nos aliments au cadmium

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2 septembre 2022 Cancérogène et toxique pour les reins et les os, le cadmium est une substance bien trop présente dans notre...
Huiles d’olive : toujours trop de tromperies

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14 août 2022 Près de la moitié des huiles d’olive prélevées ont été déclarées non conformes lors d’une enquête menée par la...
Curcuma : des effets indésirables sur le foie

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2 août 2022 La consommation de compléments alimentaires à base de curcuma peut provoquer des effets indésirables, alerte l’Agence...
Lait : bien choisir sa bouteille de lait

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21 juillet 2022 Taux de matière grasse, traitement thermique, ajout de vitamines, méthodes d’élevage : la diversité règne au rayon...
Pénurie d’huile de tournesol : distributeurs et fabricants ne jouent pas le jeu de l’information claire

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15 juillet 2022 En raison de la pénurie actuelle d’huile de tournesol, les recettes de nombreux produits ont été modifiées. Les...
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